Поделиться:
 
Маврикий: достопримечательности райского острова

Около Родригеса расположено семнадцать маленьких островов, на которых находятся природные заповедники. Некоторые можно посещать только со специальным разрешением, другие свободные для посещения. Каждый остров предлагает восхитительные природные места с уникальным растительным миром.

Гранд-Бэй на Маврикии

Один из самых популярных курортов на Маврикии – это Гранд-Бэй, в прошлом маленькая рыбацкая деревня, а сейчас один из крупнейших туристических центров сей страны. Это престижный, комфортабельный и интересный морской курорт, который славится своей непревзойденной экзотической кухней, сувенирными магазинами, великолепными отелями и прекрасными пляжами. Часто можно услышать, что Гранд-Бэй называют маврикийским Сан-Тропе. Также этот город – столица ночной жизни острова. Удивительно, что небольшая деревушка так быстро превратилась в популярнейший курорт – власти вкладывают большие деньги на создание элитного курорта.

Главная достопримечательность Гранд-Бэй – это великолепные песчаные пляжи и прозрачная морская вода изумрудного цвета. На берегу моря открываются потрясающие пейзажи, а под водой любителей дайвинга ждут еще более завораживающие виды: коралловые рифы, подводные пещеры, затонувшие корабли, удивительные рыбы и морские существа. На Гранд-Бэй туристам предлагают увлекательные прогулки пешком по морскому дну – для этого нужно надеть специальный водолазный костюм с тяжелым поясом и шлемом из стекла, а воздух подается через длинный шланг.

mavrikiy_grand.jpg

Гранд-Бэй

Для купания лучше выбирать пляже к северу от курорта, а если вы предпочитаете дикие пляжи без большого количества отдыхающих, то лучше съездить к мысу Кап-Малере или на пляж Чойси, самый длинный на побережье острова. Здесь нет привычных бунгало, гостиниц, ресторанов и водных развлечений – только белоснежный песок, дикая природа и великолепные морские пейзажи. На юге от Гранд-Бэй находятся пляжи Тру-о-Бич и Мон-Шуази, а для самых взыскательных путешественников, которые предпочитают комфортабельный отдых со всеми удобствами, лучше всего подойдет Бухта Черепах.

Около города Гранд-Бэй находится два острова – Габриэль и Флэт, которые являются природными заповедниками. Вход на их территории не бесплатный, но путешествие на эти острова – великолепная возможность насладиться прекрасной дикой природой и полюбоваться подводными пейзажами.

А в самом курорте Гранд-Бэй созданы все условия для комфортного пляжного отдыха. Выбор отелей и гостиниц огромный – можно остановиться в пятизвездочном отеле или в небольшом бунгало на берегу моря. Сервис в любом случае вас порадует. Местные жители, облаченные в пестрые одежды, принимают туристов дружелюбно и гостеприимно. В этом курорте находятся лучшие рестораны Маврикия, где подают блюда национальной кухни, которая вобрала в себя китайские, французские, индийские и креольские особенности.

На Гранд-Бэе можно заняться не только спокойным отдыхом на пляже, но и съездить на экскурсии. Например, здесь можно взять тур в национальный парк под названием «Ущелье Черной реки», в Парк Птиц или ботанический сад. Широкие возможности предлагаются и любителям шоппинга, так как в Гранд-Бэй много магазинов беспошлинной торговли.

Кухня Маврикия

Национальная маврикийская кухня заслуживает отдельного описания. Это одна из самых оригинальных кухонь мира, так как она включает в себя кулинарные традиции нескольких стран и частей света. Основа маврикийских блюд, как правило, делается из риса с различными приправами и соусами. Здесь особенно любят кислые и жгуче-острые соусы или разные наполнители из овощей и морепродуктов. Очень популярны соусы ругай, шатини, сабайон, виндайе. Фрукты тоже занимают важную часть маврикийской кухне, их едят везде и всегда.

mavrikiy_kuhn.jpg

Маврикийская кухня

Главное блюдо этого острова – рис с карри и курицей или морепродуктами (такое блюдо делают с креветками, устрицами, овощами, и обязательно обильно добавляют пряностей и заправляют маслом и зеленью). Другое блюдо, «бирьяни», тоже готовится из риса с овощами, мясом или рыбой, и другими пряностями. Как и на Родригесе, здесь популярны бутерброды «пури», которые подают в холодном и горячем виде.

А главное, на Маврикии очень любят овощи – здесь огромное множество видов овощей: помидоры, зеленые маленькие огурцы с клейкой кожей, кабачки, патиссоны, тыква, капустная пальма, баклажаны, батат и множество других овощей, названия и виды которых европейцам совершенно не знакомы.

Советы для туристов на Маврикии

Местная валюта называется маврикийская рупия и центы, мелкий аналог рупии. Американские доллары тоже повсеместно используются, а туристы любят пользоваться кредитками и дорожными чеками, так как это выходит выгоднее. На Маврикии, как и в других туристических местах, принято оставлять чаевые – всем, кроме таксистов, положены чаевые в размере десяти процентов от счета.

Местные жители очень дружелюбны и приветливы, что уже почти вошло в пословицу. Они всегда рады гостям и готовы предложить все самое лучшее. Возможно, это особенность менталитета маврикийцев, но в последнее время такое отношение стало частью стоимости сервиса на острове.

По острову самым популярным видом транспорта является такси, правда, без счетчиков, поэтому перед поездкой лучше договориться с водителем о цене. Можно передвигаться и на автобусе – этот вид транспорта тоже быстрый и удобный. А если вам больше двадцати трех лет, и у вас есть международные права, то можно взять напрокат автомобиль, чтобы ездить по острову, не завися от расписания автобусов. Между островами государства Маврикий можно передвигаться по воде или воздуху.

Главный маврикийский праздник – день отмены рабства, который празднуется первого февраля. Среди других национальных праздников – день первых рабочий, Новый год, день труда и день независимости. Местные жители очень религиозны, поэтому церковные праздники тоже занимают важное место в повседневной жизни маврикийцев. На острове празднуются христианские, индуистские, мусульманские праздники – все разные, красочные и роскошные.

Все отели с рангом в три звезды на Маврикии хороши, так как сервис здесь отличный. А в пятизвездочном отеле вас ждет просто королевский прием. Но бунгало тоже очень популярны, так как они дешевле и находятся прямо у моря.

 


 

Добавить комментарий
Комментарий
Отправить