Поделиться:
 

Криково Посмотреть на карте

Страна Молдавия
Муниципий Кишинёв
Часовой пояс UTC+2, летом UTC+3
Первое упоминание 1431
Почтовый индекс MD-2084
Координаты Координаты: 47°08′20″ с. ш. 28°51′41″ в. д. / 47.138889° с. ш. 28.861389° в. д. (G) (O) (Я)47°08′20″ с. ш. 28°51′41″ в. д. / 47.138889° с. ш. 28.861389° в. д. (G) (O) (Я)
Телефонный код +373 22
Население 8,4 тыс. человек (2010)


Криково (молд. Cricova, Крикова) — город в Молдавии в составе сектора Рышкановка муниципия Кишинёв.

Самое древнее упоминание села, под названиями Вадул Петрей и Вэдень, относится к 1431 году. С давних времён здесь добывают строительный камень — котелец. В образовавшихся штольнях расположились знаменитые Криковские подвалы, протянувшиеся на многие километры. Там хранятся более 100 коллекций вин из лучших сортов винограда, выращенного в центральной части Молдавии.

Город получил известность благодаря комбинату игристых и марочных вин «Крикова» — единственному в Молдавии и одному из немногих на территории бывшего СССР предприятия, вырабатывающему игристые вина методом классической шампанизации. Помимо игристых вин, предприятие выпускает большой ассортимент качественных ординарных и марочных виноградных вин, вызревающих в подвалах общей протяжённостью 60 км.

В подвалах природный известняк помогает поддерживать постоянную температуру – 12-14 градусов и влажность 97-98 % - оптимальные условия для выдержки марочных вин высшей категории качества, а они в Крикова необыкновенны – весьма элегантны, очень вкусны и вполне самодостаточны.

Коллекция вин «Крикова» насчитывает более миллиона бутылок — не только молдавских, но и уникальных испанских, итальянских, французских вин, а также образцы виноделия многих других стран. Утверждается, что в криковских подвалах хранится вино из коллекции Германа Геринга, поступившее туда после окончания Великой Отечественной войны. Самый первый образец вина датируется 1902 годом.

 


 

Добавить комментарий
Комментарий
Отправить