Поделиться:
 

Патна Посмотреть на карте

Страна Индия
Штат Бихар
Высота центра 53 м
Телефонный код +91 612
Координаты Координаты: 26°01′01″ с. ш. 85°14′04″ в. д. / 26.016944° с. ш. 85.234444° в. д. (G) (O) (Я)26°01′01″ с. ш. 85°14′04″ в. д. / 26.016944° с. ш. 85.234444° в. д. (G) (O) (Я)
Автомобильный код BR
Почтовые индексы 800 xxx
Часовой пояс UTC+5:30
Официальный сайт http://www.patna.nic.in/
Официальный язык хинди, урду, английский
Площадь 3 202 км²
Плотность 1 405 чел./км²
Население 1 697 976 человек (2001)

Патна (хинди ) — город в северной части Индии, порт на реке Ганг, административный центр штата Бихар. Одно из старейших непрерывно обитаемых поселений в мире. Современная Патна расположена на южном берегу Ганга, несущем смешанные воды рек Гхагхры, Сон и Гандак. Население составляет 1 697 976 жителей (на 2001 год). Протяжённость города в длину 25 км, в ширину — до 10 км. Развиты текстильная, пищевая промышленность, ремёсла. Имеются университет и музей города.

Древняя Патна, носившая название Паталипутра, столица империй Маурьев и Гупта, была величественным городом и чудом того времени. Она была расположена у места слияния Ганга с Соной. Патлипутра была также знаменитым центром образования и изобразительных искусств. Её население при Маурьях (около 300 г. до н. э.) составлял около 400 000 человек.

Буддистские, индуистские и джайнистские паломники стремились в Вайшали, Раджгир (Раджгрихья), Наланду, Бодх-Гаю и Павапури, находившиеся поблизости, и в саму Патну, также являвшейся священным городом для сикхов (здесь родился десятый и последний гуру сикхов Гобинд Сингх). Она являлась идеальным перевалочным пунктом по пути в любое место в этом округе. Памятники древности в городе и вокруг него являются свидетелями его славного прошлого.

Отдельно от звания столицы штата и его исторической значимости, город также является крупным образовательным и медицинским центром. Обнесённый стеной старый район, называемый местным населением Патна Сити, является крупным торговым центром.

Брак

Большинство браков являются договорными, степень, на которую учитывается мнение ребенка зависит от семьи. Бракосочетание является священным и продумывается для испытания временем до самой смерти. Свадьба является временем большиго праздника, дорогостоящего и торжественного. Церемонии бракосочетания тщательно продумываются. Во многих церемониях жених и невеста обмениваются венками и обещаниями перед тем как обойти вокруг огня 7 раз для вступления в брак. Частю любой церемонии являются яркая одежда, драгоценности и цветы. Родители невесты могут давать с ней приданое, например, деньги или землю, хотя подобная практика незаконна. Этот обычай называется Тилак. Большинство браков заключается внутри каст.

Традиции бракосочетания меняются по мере того как культура становится более прогрессивной. Теперь люди бракосочетаются с людьми различных культур и каст, так же как и всё больше и больше женщин получают профессию.

Кухня

Основным блюдом является «Хичди» — суп с рисом и чечевицей, приправленный специями и подаваемый с такими сопутствующими продуктами как творог, чатни, соленья, papads, ги и чоха (картофельное пюре с мелко покрошенным луком и зелёным индийским перцем чили), составляет обед большинства патнийцев по субботам.

Патна также известна сладкими лакомствами из центральной части Бихара, городков по соседству с Патной: Khaja из Силао, Motichoor ka Ladoo из Манера, Kala Jamun из Викрама, Khubi ka Lai из Барха, Kesaria Peda из Гаи, Chena Murki из Коелвара, Poori из Бехеи, а также Parwal ki Mithai. Потомки исконно поварских семей переехали в Патну и теперь настоящие аутентичные деликатесы доступны и в самом городе. В отличие от бенгальских сладостей, которые пропитаны сахарным сиропом и, следовательно, влажные, сладости из Патны и Бихара обычно сухие. Манго из Дигхи очень вкусны и знамениты.

 


 

Добавить комментарий
Комментарий
Отправить